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坑爹陷阱 护肤新贵“胜肽”实为蛋白质护肤技巧
2022-11-27

  护肤品宣传从来都是“明星制造机”,不管多么普通的成分,披上件华丽丽的科技外衣,再加个神秘感十足的背景介绍,就足够吸引眼球的了。比如最近大热的“胜肽”,用生物专家的话说,“不过是小分子的蛋白质”。那么,胜肽和蛋白质相比究竟有何异同,它的流行除了宣传的助力,还包括哪些自身的过人之处?看过本文,也许你可以找到答案。

  什么是胜肽?

  说起胜肽,可能很多MM会觉得陌生,但是如果我说胜肽还有一个名字叫做“肽”,相信不少高中学过生物的读者就要恍然大悟了——原来是它呀。对,就是这么个高中生都有所涉猎的生物学概念,如今能堂而皇之的走上神坛,变成了所谓的“贵妇级成分”“高科技成分”,品牌的大力宣传实在是功不可没。好了,言归正传,文科的MM也不必着急,“胜肽”实在是个不难理解的概念。

  要想解释“胜肽”,还得先从蛋白质说起。蛋白质是由氨基酸构成的,两个氨基酸连在一起,叫做二肽,再加一个,三肽,再加,四肽……逐渐连成了一条链,就叫做肽链(又名肽,多肽,或者多肽链)。肽链通过空间结构的各种扭转、折叠,变成了蛋白质。就好像一条绳子被巧手的女生编成中国结一样。

  而胜肽,就是上文提到的肽链了,不管是单肽(单个氨基酸)、二肽、三肽还是上万个氨基酸组成的肽链,都可以叫做胜肽(当然,护肤品中使用的胜肽,主要是指氨基酸数量不超过20的肽)。至于蛋白质和胜肽能否划等号,就好像中国结是不是一条绳子一样,没必要太较真的。